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Tables et Auberges de France
Spécialités
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Confit de canard
Crème catalane
Foie gras
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Gardian de taureau
Gougère
Gratin dauphinois
Huîtres
Piperade
Viandes bovines (limousine, charolaise, Aubrac, bazadaise)
Jambon Ibériques Pata negra
Porc Ibérique
Feuilletage Maison
Joues de porc confites
Omelette norvégienne
Moelleux chocolat
Provençale
Légumes de saison
Local
Poisson de Méditérannée
Saumon fumé Maison
