Certifications / Spécialités
Spécialités
Andouillette
Blanquette de veau
Bœuf bourguignon
Boudin
Café gourmand
Choucroute
Côte de bœuf
Foie gras
Fruits de mer
Gratin dauphinois
Huîtres
Paris Brest
Pot au feu
Steak tartare
Tête de veau
Tiramisu
Viandes bovines (limousine, charolaise, Aubrac, bazadaise)
Poissons de la côte
Moelleux chocolat
Légumes de saison
Poisson de Méditérannée
Rognons de veau sauce moutarde
Sole meunière
Volaille fermière Label Rouge, Coop. Loué
