Fiche profil

Certifications / Spécialités

Certifications / Labels
Logis
Spécialités
Bouillabaisse
Fruits de mer
Huîtres
Millefeuille
Ratatouille
Ris de veau
Tête de veau
Viandes bovines (limousine, charolaise, Aubrac, bazadaise)
Poissons de la côte
Homard du vivier
Lièvre à la Royale
Omelette norvégienne
Moelleux chocolat
Provençale
Légumes de saison
Poisson de Méditérannée

Langues