Saint-Nazaire-Sur-Charente, Journée des Maîtres Restaurateurs

Vous attachez de l'importance à consommer et cuisiner local ? Vous favorisez le circuit-court ? Vous êtes producteur ? rejoignez-nous lundi 26 octobre 2020  à Saint-Nazaire-sur-Charente.

L'Association Française des Maîtres Restaurateurs organise à Saint-Nazaire-sur-Charente une journée des Maîtres Restaurateurs lundi 26 octobre à 9h30.Pascal Hue nous reçoit dans son établissement : L'Escale du Lupin. Cet évènement débutera lors d'un café d'accueil. 

Cette journée ouverte à tous les restaurateurs et producteurs de la région et alentours est l'occasion de rencontrer vos confrères et d'échanger autour de nos mêmes valeurs. Nous vous parlerons du titre d'État "Maître Restaurateur", du déroulement de l'audit et de la nouvelle convention signée avec l'État. Ensuite, nous échangerons sur toutes les évolutions de l'AFMR, notre outil de réservation en ligne gratuit... Ce moment convivial se terminera par un déjeuner concocté par les Maîtres Restaurateurs qui nous reçoivent.

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Présentation

Titre de Maître Restaurateur : échanges, retours d'expériences

Évolutions de l'Association Française des Maîtres Restaurateurs

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Repas

 10€, repas compris

Dans un souci d'organisation merci de vous inscrire rapidement via votre espace personnel